Шамбор — замок в долине Луары
Данная статья предоставит возможность совершить невероятное путешествие к стенам замка Шамбор, который расположен к востоку от Блуа. Королевский каприз или шедевр Возрождения — всё это средневековый замок Шамбор, бывшая резиденция королей Франции. Своей красотой и роскошью замок уступает только Версалю.
Шамбор
Замок в долине Луары, был возведён Франциском I, и должен был свидетельствовать о могуществе французских монархов. Шамбор возводился в тяжёлые времена для Франциска I, который испытывал определённые финансовые трудности, при этом король не жалел денег на постройку замка. О финансовых проблемах свидетельствует тот факт, что он не смог внести выкуп за двоих своих сыновей, находящихся в плену в Испании.
Строительство замка
Строительство замка продолжалось долгих 15 лет, деньги на строительство замка шли из церковной казны, так же оплачивалось серебром подданных. В постройке замка принимало участие 2000 рабочих, которые возвели сооружение, окружив его мощной стеной, периметром 32 километра, высотой 2,5 метра. Первоначально замок служил охотничьим поместьем — остановочным пунктом перед поездкой в леса Солонь.
Однако уже в 1915 году первые постройки были снесены, и на их месте, Франциск I решил воздвигнуть ренессансный дворец. Проект дворца выполнил Леонардо да Винчи, который к тому моменту находился во Франции уже в течение трёх лет. В 1537 году, работы были полностью завершены, и перед глазами предстал волшебный замок, вместо прежнего угрюмого дворца. Во время перестройки появилась внутри стен мощная башня, которую окружили открытые террасы. В башне находятся две спиральные лестницы, разделённые между собой, одна для входящих, другая предназначена для выхода из башни.
В планах Франциска I было изменить русло Луары, что бы она протекала перед замком, проект оказался дорогостоящим, и было принято решение его изменить. По новому проекту изменили русло близ лежащей реки Клоссон. Воды реки полностью заполнили ров, окружавший замок. Для нужд короля, в северо – восточной части замка, был построен павильон с прилегающей двухэтажной галереей. Правя страной 32 года, Франциск I смог находится в Шамборе всего лишь сорок два дня.
Возведение грандиозного, по тем временам, комплекса было завершено Людовиком XIV в 1685 году. Комплекс насчитывал 440 комнат, в них было расположено 365 каминов, 70 маленьких и 14 больших лестниц. Двор «короля – солнце» любил приезжать в Шамбор, сам Людовик XIV очень любил охоту, а лучшего места, чем долина реки Луары для охоты, не сыскать во всей Франции. В перерывах между охотой, во дворце устраивались ослепительные балы, слушались оперы и пьесы Мольера.
Во время правления Людовика XV, замок был подарен польскому королю в изгнании Станиславу Лещинскому. Новый владелец внёс несколько новшеств, в частности засыпали ров, окружавший замок. Морис Саксонский, победивший англичан в 1745 году в битве под Фонтенуа, был последним владельцем замка.
Французская кухня
Во время невероятного путешествия по Франции возникнет необходимость подкрепиться. Долина реки Луары славится своим плодородием, поэтому еда и всевозможные напитки полностью удовлетворяют различные вкусы гостей. Французы радушно встретят своих гостей, вкусно накормят, не навязчиво предложат, по очереди отведать каждое блюдо. Традиционные закуски: крюдите – блюдо из сырых овощей или только редиски с маслом и солью, шаркютери – розетт (нарезанные кусочками свиная колбаса), а так же паштет из гусиного или свиного мяса. Города, расположенные в долине Луары, славятся своими вкусными блюдами из рыбы. Особо вкусное блюдо готовится из угря, которого тушат в красном вине «Шинон», на стол подаётся с грибами и луком. Куриное крыло, тушенное вместе с морковкой и луком в вине или в бренди, приправленное соусом из крови курицы – яство которому нет равных в мире.
Где можно вкусно поесть
Французы уделяют особое внимание приёму пищи, в каждом ресторане, около 12 часов, начинают подавать обед. Если не хотите остаться голодными или провести много времени в очереди, то стоит заблаговременно, до 12 часов, занять место в ресторанчиках. Не найдя местечка в ресторане, не стоит отчаиваться, мелкие закусочные и кофейни не оставят вас голодным. Ужин подаётся в районе 20-00, а уже с 21-00 у вас заказ не примут, исключением являются рестораны, находящиеся в крупных туристических центрах.
Данная публикация завершила цикл статей, знакомящих с замками, расположенными в долине реки Луары. Надеюсь, кому – то понравились данные статьи, кто – то почерпнул для себя много нового и решил собственными глазами увидеть средневековые замки Франции.
